Mini torta mousse de chocolate

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Mini torta mousse de chocolate
Mini torta mousse de chocolate
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 pão de ló de chocolate
  • 300 gr de creme de leite
  • 200 gr de leite condensado
  • 50 gr de cacau
  • 30 gr de creme de cacau
  • 12 gr de gelatina neutra
  • 30 gr de licor de menta
  • 150 gr de ganachi
Como fazer
  1. Em uma batedeira coloque o leite condensado , cacau ,creme de leite ,creme de cacau,licor de menta e deixe bater por 5 min. ou até adiquirir consistência coloque a gelatina já hidratada e misture delicadamente.

Receita indicada por jeanpierre antoine
Tags: Doces, Leite Condensado, Creme de leite, Tortas doces, Receitas de torta de chocolate, Licor de menta, Receitas com Chocolate, Pão de Ló, Sobremesas, Sobremesas Geladas, Receitas de Mousse, Chocolate
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Adoro todas as receitas de vocês. Tenho tentado comprar mini aros para fazer algumas receitas doces ou salgadas mas não encontro. Os aros que encontro ou são muito baixos ou muito grandes.

Aonde posso comprar mini aros para montagem de doces como esse?

Obrigada

Ana Paula

Ana Paula Varlotta - em 24/04/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Ana Paula!

Normalmente você pode encontrar esses aros em lojas especializadas para equipamentos de cozinha ou lojas de artigos para festas e confeitaria. Efetue uma busca na internet das lojas desses seguimentos na sua cidade e região.

Atenciosamente,

Equipe Cybercook
Este comentário foi relevante? 0

RENDIMENTO


Achei linda. Quantas porções e de que tamanho rende a receita?

Rosangela Bortoluzzi - em 13/04/2013
Vídeos - Como Fazer