Mini Bombas de Banana Light

Massa

• 1. Ferver o leite, a água, a margarina, o adoçante e o sal.

• 2. Acrescentar a farinha de trigo de uma só vez, mexer bem e cozinhar por alguns minutos até que a mistura se desprenda do fundo da panela.

• 3. Adicione um ovo de cada vez e mexa bastante.

• 4. Faça bolinhas e asse em forno médio por cerca de 30 minutos.

• 1. Coloque as bananas em uma panela com o suco de laranja e o adoçante e cozinhe por 25 minutos em fogo alto, mexendo quando necessário.

• 2. Retire do fogo, transfira para um prato.

• 3. Deixe esfriar.

• 1. Coloque na panela: o suco de laranja, o adoçante e as raspas de laranja.

• 2. Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos, até obter uma calda.

• 3. Abra a massa ao meio com uma faca e coloque o recheio de banana.

• 4. Cubra com a calda e sirva.