Minha Sopa

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Ingredientes
  • 1 chuchu ralado
  • 1 abobrinha ralada
  • 1 cenoura ralada
  • 3 mandioquinhas raladas
  • 400 gr de peito de frango cortado em tiras
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pacote de sopa de frango com fidelini
  • azeite
  • coloral
  • uma pitada de sal
  • 1 litro de água fria
Como fazer
  1. Frite o frango no azeite, adicione o coloral, o sal, após ele estar fritinho adiciono a cebola, o alho, logo após adiciono a água e todos os demais ingradientes, inclusive a sopa de pacotinho, vá mexendo até a água ferver , espere por 15 minutos mexendo de vez em quando e está pronta e só saborear.
A utilização da sopa de pacotinho é que ela engrossa e dá um sabor todo especial, a pessoa pode escolher a de sua preferência e substituir os ingradientes.


Receita indicada por Marjorie Minchev Nobre
Tags: Abobrinha, Receitas Salgadas, Aves, Entradas, Alho, Chuchu, Azeite, Sopas, Frango, Peito de Frango, Mandioquinha
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