Minha Saladinha

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Ingredientes
  • 2 pães amanhecidos
  • 1 pé de alface
  • 2 tomates sem sementes
  • 1 cebola pequena
  • 1 maço pequeno de cheiro verde
  • 5 folinhas de hortelã
  • 5 colheres( sopa) de azeite
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Corte os pães em cubinhos e leve ao microondas por 5 minutos só para dar uma secada, mexendo na metade do tempo.
  2. Deixe esfriar.
  3. Numa tigela junte a alface rasgada em pequenos pedaços, os tomates e a cebola cortados em cubinhos miudinhos o chero verde e a hortelã bem picadinhos e por ultimo o pão já frio.
  4. Misture o azeite, sal e o suco do limão e jogue por cima da salada mexa bem.
  5. Sirva em seguida.

Receita indicada por Janete Sponz
Tags: Azeite, Cheiro verde, Hortelã, Sal, Receitas com Suco de Fruta, Microondas, Alface
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