Mexidinho de carne

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Mexidinho de carne
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Ingredientes
  • ½ kg de carne de porco, moída;
  • ½ kg de carne de vaca, moída;
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 02 ovos;
  • 01 cebola ralada;
  • 02 colheres (café) de sal;
  • 01 colher (café) de pimenta-do-reino;
  • cheiro-verde picadinho.
Como fazer
  1. Misture bem as carnes e tempere com sal, pimenta-do-reino, cebola e adicione os ovos.
  2. Depois de misturados, adicione a farinha de trigo e bata em batedeira até ficar bem consistente.
  3. Faça bolinhos com a massa e frite-os em óleo quente.

Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Carne de Porco, Carne, Pratos principais, Cheiro verde, Farinha de trigo
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