Meu bolo de laranja

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Meu bolo de laranja
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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 150 gr. de margarina
  • 200 ml de suco de laranja
  • 02 xícaras de açucar
  • 01 xícara de amido de milho
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 01 colher de raspas de laranja
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1/2 xícara de açucar de confeiteiro ou açucar peneirado para polvilhar
Como fazer
  1. bata as claras em nevebem firme; reserve; Bata as gemas a margarina e o açucar até ficar amarelo claro; Acrescentar aos poucos o trigo, o amido de milho,o suco de laranja e o leite, alternando os líquidos com as farinhas; Por último coloque o fermento , as clarasem nevee as raspas de laranja e mexa mais lentamente; Levar ao forno quente por cerca de 40 min. em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, quando estiver assado, polvilhar com o açucar e servir frio.

Receita indicada por Deusimar Siqueira
Tags: Farinha de trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Amido De Milho, Raspas de laranja, Fermento químico em pó, Açúcar, Laranja, Açúcar de Confeiteiro, Suco de laranja, Bolos, Receitas de bolo de laranja, Receitas com Suco de Fruta
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Gente, sabe aquele dia em que voc|ê não quer saber de cozinha? Pois foi num dia desses que meu pai pediu que fizesse um bolo de laranja prá servir em uma reunião e na hora eu nem queria ir prá cozinha, mas na hora que comecei a espremer as laranjas ele foi surgindo na minha cabeça e quando vi todos queriam um pedaço!!

Ficou uma loucura de tão bom!!!

tiacrys - em 30/11/2007
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