Merengue

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Ingredientes
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) bem cheias de açucar.
Como fazer
  1. Misturar os ingredientes numa panela e levar ao fogo para aquecer sem deixar ferver.
  2. Colocar na batedeira e bater ate ficar encorpado, formando picos firmes.
  3. DICA: Cobrir o bolo com o merengue ainda quente e levar ao forno ate formar uma crosta.

Tags: Doces, Sobremesas, Cremes, Clara de ovo
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