Massa rosa

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Massa rosa
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Ingredientes
  • Massa
  • 450 gr de penne
  • 2 unidade(s) de tomate em cubos pequenos
  • 400 gr de frango inteiro cozido(s)
  • Molho
  • 250 gr de cream cheese
  • 1 xícara(s) (chá) de nata
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 xícara(s) (chá) de purê de tomates
  • 3 colher(es) (sopa) de cebola picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de manjericão picado(s)
  • 1 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer

Massa

  1. cozinhe a massaem água fervendo com um pouco de sal.
  2. Uma vez cozida, retire a massa do fogo e escorra a água.
  3. Incorpore os cubos de tomate e o frangoem cubos, junto com a massa e misture bem.
  4. Adicione o molho e sirva quente.

Molho

  1. Refogue o alho e a cebola em fogo médio, no óleo, até ficar transparente.
  2. Liquidifique esse refogado com o cream cheese, o purê de tomate, nata, leite e manjericão.
  3. Cozinhe até levantar fervura e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Receita indicada por Philadelphia.

Cozinha:
Tags: Manjericão, Nata, Massas, Leite, Frango, Óleo de soja, Penne, Receitas de Penne, Tomate, Cream cheese, Pratos principais, Frango inteiro
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