Massa de pizza

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Ingredientes
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 125g de queijo parmesão ralado
  • 125g de queijo muçarela ralado
  • 250g de polvilho doce
  • Sal a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Muçarela ralada a gosto
  • Orégano a gosto
Como fazer
  1. Numa tigela coloque o creme de leite, queijo parmesão ralado queijo muçarela ralado, polvilho doce e sal a gosto e amasse bem até soltar das mãos.
  2. Divida a massa em 8 bolinhas.
  3. Pegue cada bolinha, coloque entre dois sacos plásticos e abra espalhando a massa com as mãos.
  4. Coloque cada disco numa frigideira untada com azeite, em fogo baixo, e deixe por aproximados 2 minutos ou até firmar.
  5. Vire o disco deixe ficar crocante, mais ou menos 2 minutos.
  6. Pincele um pouco de molho de tomate uma porção de muçarela e orégano, tampe a frigideira para derreter o queijo.
  7. Retire do fogo e sirva em seguida.

Receita indicada por Nati Porto
Tags: Parmesão, Sal, Creme de Leite, Mussarela, Polvilho, Receitas de Massa de Pizza, Receitas de Pizza, Polvilho doce, Receitas Salgadas, Parmesão ralado, Azeite, Orégano, Queijo Ralado, Lanches
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nati - em 02/04/2012
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