massa de panqueca

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Ingredientes
  • 1 litro de leite ou 1/2 de água e meio de leite
  • 16 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher (cha´) de sal
Como fazer
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador e fazer as massas, dá cerca de 27 massas.
  2. Se quiser preparar panqueca verde, cozinhar meio atado de espinafre, retirar o excesso de água e colocar junto com a massa no liquidificador.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Receitas de Panqueca, Farinha de trigo, Pratos principais, Massa de Panqueca, Receitas de Massa de Panqueca
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