massa com vegetais

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massa com vegetais
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Ingredientes
  • 1/2 de massa a gosto
  • 1 abobrinha verde pequena
  • 1 beringela
  • alho,cebola, alho porró a gosto
  • pimentão vermelho,passas, salsa,sal e azeite
Como fazer
  1. cozinhe a massaal-dente coloque numa frigideira o azeite junte os temperos verdes a abobrinha, a beringela as passas refogue mexendo com a colher de pau até sentir o ponto desejado e coloque sobre a massa, jogue mais azeite queijo parmesaõ e sirva ,bom apetite.
foi num momento de vontade de comer uma massa


Receita indicada por Aniceta Oreiro
Tags: Pratos principais, Receitas de Berinjela, Azeite, Massas, Pimentão vermelho, Abobrinha, Alho
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lembrei que a minha amiga queria uma massa rapida e facil.

ani - em 25/08/2010
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