Massa caseira da Maria

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1 Kg de farinha de trigo de boa qualidade
  • 1/2 x de chá de óleo de soja
  • 1 colher de café de sal
  • 1 x de chá de água
  • 4 ovos médios
Como fazer
  1. Penere a farinha muna vasilha grande.
  2. Numa outra vasilha, misture batedo suavemente os ovos, a água, o óleo e o sal.
  3. Abra um buraquinho no meio do trigo e adicione o líquido.
  4. Mexa devagar com um talher até poder começar a amassar.
  5. Amasse bem, até a massa ficar bem lisinha.
  6. Abra com a máquina, ou com um rolo, sempre polvinhado com trigo.
  7. Corte de sua preferência, ou recheie.
Minha Nona, que nos deixou ano passado; que Deua a Tenha! Lindos olhos azuis!


Receita indicada por Maria Cândida Moreira de Siqueira
Tags: Farinha de trigo, Comida Caseira, Óleo de soja, Receitas Caseiras
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Minha Nona preparandoc o alimento de nossa família com tanto amor!

Maria moreira - em 13/01/2011
Vídeos - Como Fazer