Massa Básica para docinhos

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Ingredientes
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 6 unidade(s) de gema de ovo grande(s)
  • 6 unidade(s) de ovo grande(s)
  • 1 vidro(s) de leite de coco pequeno(s)
  • 250 gr de açúcar
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes e leve a batedeira até as clarasdesaparecerem.
  2. Leve ao fogo em banho-mariapor 10 minutos, retire do fogo e faça uma cruz com a faca sobre o conteúdo, retorne ao fogo, em banho-mariapor mais 10 minutos.
  3. Torne a fazer a cruz com a faca e tire do fogo.
  4. Depois de frio pode adicionar, conforme o gosto, amendoim torrado e moído ou nozes moídas, ate soltar completamente das mãos.
  5. Modele os docinhos recheando com: ameixa, passas, cerejas, jujubas, etc.

Cozinha:
Receita indicada por Suely Weksler
Tags: Leite condensado, Leite de coco, Receitas Básicas, Doces, Doceria, Gema de ovo, Docinhos, Ovo, Receitas de Natal, Açúcar
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