Massa alemã tipo sablet

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Ingredientes
  • 100g de manteiga ou similar
  • 500g de açúcar confeiteiro
  • 2 ovos
  • 1 colher de farinha
  • baunilha e casca de limão
Como fazer
  1. 1- Sove bem a manteiga com o açúcar confeiteiro e acrescente por último os ovos, a baunilha e a casca de limão, misturando muito bem.
  2. 2- Acrescente a farinha (peneirada ) 3- Faça uma massa bem firme, use-a em fundos de tortas e petit-fours.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
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