Marshmallow

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Ingredientes
  • 4 Claras de Ovos
  • 3 Xícaras de Chá de Açúcar
  • 2 Xícaras de Chá de Glucose de Milho
  • 1 Xícara de Chá de Água
  • 1 Colher de Suco de Limão
  • 1 Colher de Chá de Essência de Baunilha
Como fazer
  1. Fazer uma Calda com o Açúcar a Glucose de Milho a Água e o Suco de Limão.
  2. Bater as clarasem nevebem Firme!!! Quando a Calda ficar pronta despejar na batedeira ou no liquidificador.
  3. Bater até ficar morno.

Receita indicada por Isabella Carneiro
Tags: Receitas com Suco de Fruta, Clara de ovo, Marshmallow, Açúcar, Baunilha, Acompanhamento para Sorvete, Glucose de milho, Suco de limão
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