Marshmallow feito com claras

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Marshmallow feito com claras
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Ingredientes
  • 5 medidas de açucar
  • 2 medidas da mesma do açucar de claras de ovos
  • Raspas de 3 limoes
Como fazer
  1. Aqueça o açucar com as clarasem banho mariamexendo sempre ate que fique transparente depois bata essa mistura na batedeira ,ate dar o ponto de marshmallow,depois misture as raspas dos limoes.
SE PREFERIR TROQUE O LIMAO POR UM FAVO DE BAUNILHA.


Receita indicada por juliana vianna
Tags: Açúcar, Marshmallow, Limão, Clara de ovo
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