Marshmallow com Emulsificante

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Ingredientes
  • 6 unidade(s) de clara de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 4 colher(es) (sopa) de glucose de milho
  • 1 colher(es) (sopa) de emulsificante
  • 1 colher(es) (chá) de açúcar de baunilha
Como fazer
  1. Bater todos os ingredientes por 10 minutos na batedeira.

Cozinha: Francesa
Tags: Emulsificante, Doceria, Marshmallow, Sem Glúten, Cozinha Internacional, Francesa, Glucose de milho, Açúcar de baunilha, Açúcar de confeiteiro, Bolos, Bolos Doces, Clara de ovo, Açúcar
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