Maravilha de Banana

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Ingredientes
  • 12 Bananas nanicas
  • 2 Xícaras de açucar
  • 1 Litro de Leite
  • 1 Lata de leite condensado
  • 2 Latas de creme de leite
  • 3 Colheres de Amido de milho
  • 4 Ovos
  • 4 Colheres de açúcar
Como fazer
  1. 1º Camada Corte as bananas em rodelas meia grossa e acrescente o açúcar e leve ao fogo até apurar.
  2. Não deixe que a banana se desmanche toda, o bom é sentir os pedacinhos dela na boca.
  3. Depois de apurado coloque em uma refrataria.
  4. 2º Camada bata no liquidificador as gemaso amido de milho e o leite condensado.
  5. Depois acrescente no leite quente e vai mexendo até engrossar o creme mais tem que cozinhar bem pra não ficar com o gosto do amido.
  6. Com o fogo desligado acrescente 1 lata de creme de leite e mexa bem para encorporar e coloque por cima da primeira camada.
  7. 3º Camada bata as claras em nevee depois acrescente o açúcar e bata mais uns 2 a 3 minutos e por ultimo acrescente o creme de leite sem soro e mexa com a colher até misturar.
  8. E coloque por cima do creme mais só depois de frio para que a claranão derreta.

Receita indicada por Lenice sales
Tags: Açúcar, Leite Condensado, Amido De Milho, Banana nanica, Receitas com Banana, Creme de leite
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