Manjar

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 1 vidro leite coco
  • 6 colh açucar
  • 2 colh maizena
  • Calda:
  • 1/2 xic açucar
  • 1/2 xic água
  • 150 grs ameixas pretas
Como fazer
  1. Misture leite, leite coco, açucar e maizena.
  2. Leve ao fogo para engrossar.
  3. Coloque em forma e leve gelar.
  4. Calda: Doure açucar, junte água e faça calda rala.
  5. Acrescente ameixas e ferva 2 min.
  6. Espere esfriar e sirva com o creme.

Receita indicada por miriam aleixo de castro
Tags: Doces, Ameixa, Açúcar, Sobremesas, Mousses e Pudins, Amido De Milho, Receitas de Manjar
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Desde que me conheço por gente, minha mãe faz esse manjar, que todos gostamos, principalmente no verão, bem geladinho...

mirinha - em 18/06/2007
Vídeos - Como Fazer