manjar de microondas

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Ingredientes
  • 1 litro(s) de leite
  • 6 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 6 colher(es) (sopa) de açúcar União
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 100 gr de coco ralado(s) grosso(s)
  • Calda
  • 200 gr de ameixa preta sem caroço
  • 1/4 xícara(s) (chá) de água
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes em um refratário fundo e leve ao microondas por 10 a 12 minutos em potência alta.
  2. Mexa 2 a 3 vezes durante o cozimento.
  3. Retire e coloque o creme em fôrma de anel molhada.
  4. Aguarde firmar para desenformar.
  5. Calda Coloque em um refratário e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta.
  6. Aguarde esfriar e sirva sobre o manjar.

Receita indicada por Sandra Bezerra
Tags: Ameixa Preta, Doces, Receitas de Manjar, Sobremesas, Leite de Coco, Ameixa, Microondas, Coco Ralado, Açúcar, Mousses e Pudins, Amido De Milho, Receitas de Microondas
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