Manjar de coco

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Manjar de coco
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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 100 g coco ralado seco sem açúcar
  • 6 colheres (sopa) amido de milho
  • 8 colheres (sopa) açúcar
Como fazer
  1. Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje em uma forma decorada untada com oleo ou simplesmente molhada Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.

Receita indicada por SONIA MILAN
Tags: Mousses e Pudins, Açúcar, Amido De Milho, Sobremesas, Doces, Receitas de Manjar, Sobremesas Geladas, Leite de Coco, Coco Ralado
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