Manjar branco

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Ingredientes
  • 4 gemas de ovos
  • 1/2 litro de leite integral
  • 4 colheres de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
Como fazer
  1. Dissolva o amido de milho no leite frio.
  2. Coloque as gemas o leite condensado e misture bem.
  3. Leve ao fogo branco até soltar da panela (mexendo sempre).
  4. Despeje em um refratário transparente.
  5. E prepare a cobertura de desejar, sugestões: calda de pêssego ou ameixa.
Seve de 6 a 10 pessoas


Receita indicada por Evita Peeroom
Tags: Leite Condensado, Leite, Doces, Sobremesas, Mousses e Pudins, Gema de Ovo, Receitas de Manjar, Amido De Milho
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