Manga da Hora

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Como fazer
  1. Manga da Hora Ingredientes - 1 manga - 200 g de chocolate meio amargo - 1 maracujá - 1 1/2 copo de suco de maracujá - 2 laranjas - 1 colher (sopa) de manteiga - açúcar a gosto Modo de Preparo Rale o chocolate meio amargo e derreta-o numa panela em banho-mariaou no microondas.
  2. À seguir acrescente creme de leite fresco mexa bem e reserve.
  3. À parte faça uma calda: coloque açúcar numa panela com o suco de maracujá e as sementes de 1 maracujá.
  4. Deixe em fogo médio até reduzir.
  5. Descasque a manga, corte-as em fatias e passe-as na manteiga derretida.
  6. Acrescente 1/2 xícara (chá) de suco de tangerina, o suco de maracujá reduzido.
  7. Arrume-os numa travessa e cubra com o chocolate.

Receita indicada por Mestre Cuca
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