Manezinho - doce de banana

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Ingredientes
  • 4 bananas
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher(sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2claras em neve
  • 6 colheres (sopa) de açucar
Como fazer
  1. Faça um doce com as bananas e as 5 colheres de açúcar. Reserve.
  2. Faça um creme com o leite, as gemas o amido de milho, leite condensado.
  3. Leve ao fogo até engrossar. Reserve.
  4. bata as claras em neve junte o açúcar restante.
  5. Monte o doce da seguinte forma: em uma travessa coloque o creme, distibua o doce de banana e por último o suspiro.
  6. Leve ao forno para dourar o suspiro.
  7. Deixe esfriar, leve à geladeira e sirva gelado.

Receita indicada por ivanise silva
Tags: Açúcar, Sobremesas, Amido De Milho, Doces, Receitas com Banana, Clara de ovo, Leite Condensado, Frutas e Compotas, Claras em neve, Gema de Ovo, Sobremesas Geladas
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Este comentário foi relevante? 0

Esta receita me lembra infancia, é um doce simples, porém delicioso, é chamado também de "manezinho"

ivanise silva - em 20/10/2008
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