Mané Pelado

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Mané Pelado
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Ingredientes
  • 1 kg de mandioca
  • 1 xícara (chá) de queijo para ralar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pacote de 100g de coco ralado
  • 1 1/2 colher (sopa) de pó royal
Como fazer
  1. Descasque e rale a mandioca (crua).
  2. Misture com o restante dos ingredientes e leve ao forno numa assadeira untada.
  3. Quando estiver dourado estará pronto.
  4. (Se desejar, faça uma calda de açúcar e regue o bolo.
  5. ).

Cozinha: Brasileira

Fotos por: valeria Receita indicada por Valeria Leite
Tags: Bolos Simples, Coco Ralado, Mandioca, Sudeste, Bolos, Sem farinha, Brasileira, Açúcar
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