Mandioca Assada à Moda da Neda

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Mandioca Assada à Moda da Neda
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Ingredientes
  • um pacote de mandioca
  • 1 cebola grande fatiada
  • suco de 2 laranjas
  • mussarela ralada ou queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. cozinhe a mandiocaem água e sal.
  2. Retire o fiapo do meio e coloque os pedaços em um refratário.
  3. Polvilhe com cheiro verde e temperos a gosto.
  4. Coloque a cebola fatiadajá temperada com sal a gosto.
  5. Cubra com mussarela raladaem ralo grosso, ou queijo parmesão.
  6. Regue com o suco de laranja e leve ao forno, para assar até dourar bem.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Neda Limoli
Tags: Receitas com Suco de Fruta, Parmesão, Suco de laranja, Mussarela, Brasileira, Sul, Mandioca, Queijo Ralado, Entradas, Laranja, Aperitivos e Antepastos, Parmesão ralado
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Desculpa, moro fora do Brasil.

Como que é esse pacote de mandioca, e qual a quantidade que vem?

Drika - em 22/11/2013
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