maminha ao molho de cebolas

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maminha ao molho de cebolas
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Ingredientes
  • 1 peça de maminha de 1,2 kg
  • 8 cebolas grandes em anéis
  • 2 tabletes de caldo de carne
Como fazer
  1. retire toda gordura da peça de maminha. descasque e corte em fatias finas as cebolas.
  2. Tampe a panela, leve ao fogo alto até abrir fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 50 minutos.
  3. Espere sair toda a pressão da panela abnra e deixe apurar o molho em fogo baixo. dica para que este prato fique mais saboroso, coloque os ingredientes na panela de pressão no dia anterior.
achei esta receita em uma revista muito antiga de minha irma dany


Receita indicada por deisy targino alves
Tags: Pratos principais, Maminha, Churrasco, Caldo de Carne, Carne, Cebola, Panela de Pressão, Receitas com Caldo
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procurava um tipo de mistura para impressionar meu marido já que ele é fã de carnes aceboladas, e consegui surpreende-lo ele adorou

deisy - em 15/03/2012
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