Maionese verde

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Maionese verde
Maionese verde
Envie uma foto
Ingredientes
  • 2 unidade(s) de abacate sem casca(s) e sem semente(s)
  • 1 unidade(s) de pimenta malagueta
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • 1 xícara(s) (chá) de azeite de oliva
Como fazer
  1. Coloque o abacate, o sal e as pimentas no liqüidificador com um pouco do azeite.
  2. Liqüidifique a média velocidade e vá acrescentando o azeite até ficar consistente.
  3. Substitui a maionese tradicional sem o colesterol dos ovos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Luiz Cesar da Silva Martinez
Tags: Azeite, Azeite de oliva, pimenta malagueta, Molhos, Molhos Claros, Saladas, Sul, Maionese, Abacate, Brasileira, Receitas Salgadas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer