Maionese sem ovo

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 cenoura média cozida
  • 2 colher (sopa)suco de limão
  • 1 colher (sobremesa)de óleo.
  • 1/2 cebola
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá)de mostarda
Como fazer
  1. Faça um "mingau" com leite, maizena e sal.
  2. Bata no liquidificador: cenoura, limão, óleo, cebola e o "mingau" (de preferência frio).
  3. Bata bem.

Receita indicada por Glória Aparecida Chagas Ribeiro
Tags: Suco de limão, Maionese, Sal, Receitas com Suco de Fruta, Molhos Claros, Receitas Salgadas, Molhos
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