Maionese Light

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Ingredientes
  • 3 unidade(s) de clara de ovo
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 80 ml de azeite de oliva
Como fazer
  1. Misture os quatro primeiros ingredientes, bata no liquidificador em velocidade baixa e incorpore o azeite lentamente até a transformação em maionese.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Carlos Daniel Mgnoni
Tags: Molhos, light, Brasileira, Clara de ovo, Receitas Saudáveis, Culinária Popular, Maionese, Azeite, Azeite de oliva, Saladas, Molhos Especiais, Receitas Salgadas, Cozinha Saudável, Culinária Light, Mostarda
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