Maionese hellmans genérica

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Ingredientes
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de mostarda
Como fazer
  1. Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
  2. Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos.
  3. Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa.
  4. Bata até atingir o ponto e acrescente o sal.
  5. Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.

Receita indicada por Tatiana Rodrigues
Tags: Molhos Claros, Óleo de soja, Receitas Salgadas, Sal, Receitas com Suco de Fruta, Molhos, Suco de limão, Maionese
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