Maionese do Chef

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 50gr. mostarda
  • 4 gotas de limão
  • 50gr. de salsinha + 25ml de óleo (bater no liquidificador e fazer uma pasta para dar cor a maionese)
  • 1 lata de óleo
Como fazer
  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, bater, e ir colocando aos poucos o óleo (até endurecer).

Cozinha: Americana
Receita indicada por Luís Guilherme dos Santos
Tags: Aperitivos e Antepastos, Cozinha Internacional, Receitas Salgadas, Salsinha, Entradas, Maionese
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer