Maionese de leite com ervas

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Ingredientes
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher chá vinagre
  • 1 colher chá mostarda amarela
  • 2 raminhos salsinha
  • 2 raminhos cebolinha
  • 1 dente alho
  • óleo
  • sal
  • pimenta branca
  • orégano
Como fazer
  1. Coloque no liquidificador o leite,vinagre, mostarda, alho picado salsinha,cebolinha bata um pouco e vá adicionando o óleo aos poucos constantemente até ficar consistente.
  2. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
A quantidade de salsinha, cebolinha e alho varia com o gosto de cada um.


Receita indicada por Mariele Pires
Tags: Cebolinha, Alho, Receitas Salgadas, Vinagre, Orégano, Salsinha, Molhos, Molhos Especiais, Maionese
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