Maionese da Su

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • sal à gosto
  • 2 colheres sopa de vinagre branco
  • azeite se quiser um pouco
  • 1/2 dente de alho
  • 1/2 copo americano de óleo
Como fazer
  1. bater no liquidificador acrescente fio de óleo até obter um estado cremoso consistente se quiser, poderá acrescentar folhas de hortelã ou substituir o vov por um copo americano de leite gelado Fonte : Sueli Makis.

Receita indicada por Ricardo José Krupinsk
Tags: Entradas, Azeite, Sem tomate, Alho, Sal, Saladas, Maionese, Vinagre Branco
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