Maionese caseira de leite sem ovos

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Maionese caseira de leite sem ovos
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Ingredientes
  • 1 xicara de leite
  • sal a gosto
  • 2 colheres de mostarda
  • pimenta do reino branca a gosto
  • limão ( 2 colheres de sopa )
  • 1 pitada de noz moscada ralada
  • óleo ate dar ponto
Como fazer
  1. coloque tudo no liquidificador e vá Acrescentando fio de óleo até obter o ponto de maionese.
  2. Pode-se adicionar pimentão, cebola, alho, ervas frescas a gosto.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por LUCINEIA SANTIAGO
Tags: Culinária Popular, Sal, Receitas Caseiras, Comida Caseira, Brasileira, Pimenta do reino, Noz moscada, Receitas Salgadas, Molhos, Molhos Claros, Maionese Caseira, Maionese
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Posso usar azeite


Posso substituir o óleo por azeite? Gostei da ideia de não levar ovos.

Ozimere Pereira - em 23/11/2015
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Ozimere!

Obrigada pelo seu contato.

Nesta receita de Maionese Caseira sem Ovos você pode substituir o óleo convencional por azeite ou por outro óleo de sua preferência.

Abraços Equipe CybverCook.
Este comentário foi relevante? 0

parece ser bom !!!! vou fazer

sandra - em 14/07/2013
Vídeos - Como Fazer