Maionese assada

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Maionese assada
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Ingredientes
  • 2kg de batatas cozidas e amassada como purê
  • 1kg de peito de frango cozido,e temperado e defiado
  • 500g de cenoura cozida defiado
  • 8 ovos
  • 500g de maionese
  • 1 lata de milho verde
  • 250g de presunto fatiado
  • 250g de mussarela xxxx
  • 300g de queijo minas curado e ralado
  • sal a gosto
Como fazer
  1. sobre purê de batata coloque a cenoura,o milho verde sal e 400g de maionese.
  2. Misture. unter uma forma com mangarina e coloque metade da mistura.
  3. Cubra com as fatias do presunto.
  4. Em outra vasilha,bata as clarasdos ovos ate dar o ponto de neve.
  5. Acrescente as gemaso queijo ralado,o resto da maionese e continhe batendo. sobre a maionese e ,vire o creme de ovos.
  6. Deixe a maionese assar por cerca de 15 minuto em forno medio.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Sal, Queijo Minas, Aves, Milho verde, Sem tomate, Frango, Peito de Frango, Mussarela, Milho, Presunto, Saladas, Maionese, Entradas
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