maiones ao forno

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Ingredientes
  • 1kg de batatinhas cozidas e amassada como purê.
  • 1 xicara de maionese
  • 1 xicara de sardinha ou carne moida
  • 1xicara de cenoura cozida
  • 1 xicara de milho verde
  • 1 xicara de ervilha
  • 1 xicara de batatinha picada e cozida separada
  • 1/2 xicara de cebola picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 3 claras em neve
Como fazer
  1. Misture o purê de batatas com uma xicara de maionese,a sardinha.
  2. Coloque e um pirex o purê depois por cima as verduras ,e em cima das verduras as clarasem nevemisturadas com a maionese e uma pitada de sal.
  3. Leve par gratinar no forno.

Receita indicada por meiriam reis
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