MÃE-BENTA (finíssima)

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Ingredientes
  • 460g de açúcar
  • 1/2 kg de manteiga
  • 1 coco ralado
  • 9 ovos
  • 400g de farinha de arroz
Como fazer
  1. Bata bem os ovos com o açúcar, junte a manteiga e continue a bater.
  2. Ponha então o coco ralado, misture e asse em forminhas forradas de papel.
  3. Forno quente.
Receita de família.


Receita indicada por Cláudia Ribeirão de Freitas
Tags: Coco Ralado, Açúcar, Arroz, Farinha de arroz
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