Machmelow

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Ingredientes
  • 12 colheres de água
  • 12 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de caro
  • Fazer uma calda bem grossa
  • Bater 3 claras em neve com 4 colheres de açúcar colocados 1 a 1, depois de bem firme colocar a calda acima fervendo, continuar batendo até amornar
Como fazer
  1. Bater 3 clarasem nevecom 4 colheres de açúcar colocados 1 a 1, depois de bem firme colocar a calda acima fervendo, continuar batendo até amornar.
Origem Nelsi


Receita indicada por Doraci Marlene Gardin
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Usado para confeitar bolos, como cobertura de sorvete

Marlene - em 18/07/2007
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nota 11 acrecentei limao

aparecida maria guimaraes costa - em 26/03/2010
Vídeos - Como Fazer