Macarronada de frango e legumes

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Ingredientes
  • 1. 1 pc de massa rigatone Fritz & Frida.
  • 2. 4 dentes de alho picados.
  • 3. 4 colheres (sopa) de óleo.
  • 4. 1 cebola grande cortada em tirinhas.
  • 5, 1 cenoura grande cortada em tirinhas.
  • 6. 1/2 pimentão verde cortado em tirinhas.
  • 7. 1/2 pimentão amarela cortado em tirinhas.
  • 8. 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas.
  • 9. 1 peito de frango desossado (sem pele), cortado em tirinhas.
  • 10. 1/2 xícara de molho de soja.
  • 11. sal Fritz & Frida a gosto.
Como fazer
  1. Em uma panela, esquente o óleo e doure rapidamente o alho, refogando o frango até cozinhar.
  2. Acrescente a cebola, a cenoura e espera ferver.
  3. Tempere com molho de soja, adicione os demais ingredientes do molho e refogue rapidamente.
  4. Prepare a massa como indica a embalagem e sirva com o molho. rendimento: 6 porções.

Receita indicada por Antônio Sílvio Calderipe
Tags: Pratos principais, Legumes, Shoyu, Frango, Macarrão, Sal, Aves, Molho de soja, Alho, Massas, Peito de Frango
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