Macarronada de abobrinha

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Ingredientes
  • 1 abobrinha espaguete grande
  • molho:
  • molho de tomate light
  • 500gramas de carne moida magra
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • azeite extra virgem
  • sal marinho agosto
Como fazer
  1. rale a abobrinha o comprimento para ficar como um espaguete, jogue agua quente somente para esqualdar e depois joge agua fria para parar o cozimento e reverse. molho: coloque azeite numa panela e depois coloque a cebola e o alho deixe doura e coloque a cenoura ralada deixe cozinhar por um 5 minutos depois coloque a carne moida e deixe cozinhar tempere com seu temperos preferidos e um pouco de sal depois coloque o molho de tomatelight deixe ferver ponha mais sal se preciso.
  2. Pegue a abobrinha reservada colquei numa travessa e coloque o molho por cima se desejar ponha queijo ralado.
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Receita indicada por Thais Stadler
Tags: Espaguete, Pratos principais, Azeite, Alho, Carne, Azeite extra virgem, abobrinha, Abobrinha, Carne Moída, Macarrão, Massas
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