Macarrão turbinado

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Macarrão turbinado
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Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão de preferência espaguete
  • 4 estratos de tomate de sua preferência
  • 2 Linguiças defumadas
  • 1 Pimentão
  • 3 Tomates sem semente
  • 1 Cebola média picada
  • 1 lata de milho
  • 2 caldos de galinha
  • 2 colheres cheias de manteiga
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão como de costume com um dos caldos de galinha dentro da água, deixe o macarrão meio durinho.
  2. Corte os pimentões bem picadinhos o mesmo com a linguiça a cebola e os tomates, reserve em um pote.
  3. Em outra panela refolgue a cebola com a manteiga oe junte a linguiça defumada, refolgue a linguiça até dourar.
  4. Depois na mesma panela acrescente o molho de tomate coloque também o milho, os pimentões que vc picou o tomate e o outro caldo de galinha coloque sal a gosto. após o molho pegar 2 minutos de fervura acrescente o macarrão e misture bem.
  5. E está pronto.
Rende até 8 porções.


Receita indicada por Fernanda santos
Tags: Caldo de Galinha, Pratos principais, Linguiça defumada, Massas, Macarrão, Espaguete
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