Macarrão especial com gorgonzola.

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Macarrão especial com gorgonzola.
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Ingredientes
  • 500g de macarrão penne
  • 2 colheres de manteiga
  • 7 dentes de alho
  • Azeite
  • 300g de champignon
  • 1kg de camarrão
  • Queijo gorgonzola
  • Ervas finas
  • Pimenta calabresa
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão, após descasque os camarões tempere a seu gosto e frite no azeite.
  2. Coloque a manteiga na panela com o alho amassado e frite até dourar.
  3. Quando estiver bem dourado, junte o macarrão e misture bem.
  4. Jogue os champgnons, mais uma pitada de pimenta calabresa e também as ervas finas.
  5. Depois de pronto, sirva-se e rale um pouco de queijo gorgonzola.
O queijo gorgonzola é o que dá o tchan na receita, não deixe de colocá-lo.


Receita indicada por Vagner Figueiredo
Tags: Massas, Champignon, Azeite, Pratos principais, Macarrão, Alho, Gorgonzola, Camarão, Ervas finas, Sem tomate, Penne, Pimenta calabresa
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