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Massas

Macarrão com Queijo

Macarrão com Queijo

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,12

Informação nutricional

Valor nutricional

418,23 kcal

Sanduba Insano

Receita enviada por Sanduba Insano

Em 22/04/2022

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve o macarrão para cozinhar.

  • 2. Tempere a água do macarrão com sal e azeite.

  • 3. Desligue assim que o macarrão ferver.

  • 4. Reserve.

  • 5. Em uma panela, adicione a manteiga.

  • 6. Assim que ela derreter, adicione a farinha de trigo.

  • 7. Mexa até engrossar.

  • 8. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo.

  • 9. Tempere com noz moscada, sal e pimenta do reino.

  • 10. Em fogo baixo, vá adicionando o queijo cheddar.

  • 11. Misture até derreter completamente.

  • 12. Coloque o macarrão cozido em um refratário.

  • 13. Regue o macarrão com o molho de queijo.

  • 14. Polvilhe queijo parmesão por cima.

  • 15. Leve ao forno médio, 180°C, até gratinar.

  • 16. Retire do forno e salpique salsinha picada.

  • 17. Sirva em seguida.

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Comentários
Rafael Castro

Rafael Castro

26/03/2021

Receita prática