Macarrão com presunto e molho branco

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Macarrão com presunto e molho branco
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Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão
  • 1/2 quilo de presunto picado
  • sal, pimenta, cheiro verde
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão em água e sal.
  2. Escorre e lave em água fria.
  3. Guarde.
  4. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado.
  5. Faça um Molho brancocom a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal.
  6. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: Uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de Molho branco.
  7. Assim por diante, ficando o presunto no fim.
  8. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado.

Receita indicada por katia Diasvic
Tags: Massas, Macarrão, Presunto, Receitas com Molho Branco, Pratos principais, Cheiro verde, Queijo ralado, Sem Tomate, Amido De Milho
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