Macarrão com castanha de cajú

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Ingredientes
  • 5oo gramas de espaguete
  • 6 fatias de bacon
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 xicara de manjericão fresco picado
  • Sal e azeite a gosto
  • 1 xicara de castanha de cajú picada
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções.
  2. Enquanto isso, doure o bacon na própria gordura.
  3. Junte a cebola e o alho e refogue-os até ficarem macios.
  4. Ponha o tomate, o manjericão, o sal e as castanhas.
  5. Cozinhe por 15 minutos.
  6. Escorra o macarrão, regue-o com azeite e junte o molho.
A castanha de cajú pode ser substituída por nozes.
Rende- 5 porções
Tempo- 30 minutos
Calorias- 427


Receita indicada por Azaléa Capella
Tags: Macarrão, Espaguete, Manjericão, Azeite, Castanhas, Pratos principais, Carne de Porco, Bacon, Alho, Massas, Castanha de cajú, Oleaginosas
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