Maçã do amor

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Ingredientes
  • 1/2 Kg. de açúcar
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 1 colher (chá) de corante anilina vermelha
  • 4 maçãs lavadas e enxutas
Como fazer
  1. Misture o açúcar, o corante, o vinagre e ferva até formar uma calda grossa.
  2. Espete cada maçã em um palito.
  3. Mergulhe-as na calda e vire-as sobre um tabuleiro (fôrma).
  4. Leve para esfriar imediatamente até cristalizar.

Receita indicada por Andréa Campos Cinquini
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Esta mação do amor, é uma ótima sugestão para fazer em aniversário. A mulecada adora!

Neste caso, faça com aquelas maçãzinhas quem vendem de pacote em mercados. Ou aproveite e faça com morangos, uvas, etc.

mamae1703 - em 19/05/2007
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