Maçã de Cerridwen

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Maçã de Cerridwen
Maçã de Cerridwen
Envie uma foto
Para trazer paz, amor e harmonia ao lar!
Receita indicada pela "bruxa" Ramona.
Ingredientes
  • 6 unidade(s) de maçã
  • 300 ml de vinho tinto seco(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
  • 20 ml de suco de limão
  • quanto baste de cravo-da-Índia
  • quanto baste de dill
  • quanto baste de mel
  • quanto baste de licor de cassis
Como fazer
  1. Unteum refratário com manteiga e polvilhe o açúcar mascavo.
  2. Lave bem as maçãs e deixe descansando embebidas no vinho ( fure bem as maçãs para que o líquido entre, sempre virando, deixe mais ou menos 6 horas).
  3. Arrume as maçãs no refratário e coloque o vinho.
  4. Por cima das maçãs coloque 1 colher(café) de manteiga, craveja com alguns cravos, salpique dill e mel.
  5. Leve para assar, e vá sempre regando com o vinho do cozimento.
  6. Deixe no forno por mais ou menos 45 minutos.
  7. Depois retire do fogo e regue com Cassis.
  8. Arrume em um prato bem bonito e decore com rosas coloridas ou vermelhas.
Significados:
Maçãs: Vênus
Vinho tinto seco: Vênus
Açúcar Mascavo: Lua
Suco de limão: Vênus
Cravo-da-Índia: Sol
Mel: Vênus

Cozinha:
Tags: Mel, Vinho tinto, Açúcar mascavo, Suco de limão, Maçã, Licor de cassis, Dill, Docinhos, Receitas com Suco de Fruta, Doceria, Doces, Cravo da Índia, Açúcar
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer