Lombo de Bacalhau com Risoto

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Lombo de Bacalhau com Risoto
Lombo de Bacalhau com Risoto
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Ingredientes
  • 500 grs de lombo de bacalhau
  • 150 grs. De arroz arborio
  • Quanto baste de alho
  • QB finoquio
  • QB alho poro
  • QB azeite
  • BQ pimenta rosa
Como fazer
  1. grelhar o lombo de bacalhau.
  2. Esquentar o azeite com alho e finóquio.
  3. Fazer o risoto com alho poro e cebola bem picada.
  4. Servir o lombo grelhado regado com o azeite quente juntamente com o risoto Decorar o risoto com pimenta rosa.
Na Praça
Tel. (12) 3896-3939



Receita indicada por João Sena
Tags: Arroz Arbóreo, Carne de Porco, Peixe, Risotos, Pimenta rosa, Receitas de Lombo, Lombo de Bacalhau, Arroz, Bacalhau, Receitas Salgadas, Alho poró, Azeite
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