Lombo Assado

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Ingredientes
  • 11;2kg de kombo
  • 11;2kg batatinha bolinha cozida com casca
  • 4 dentes de alho
  • 1 xicara de cha vinho tinto
  • 40 ml suco limao
  • 80 ml suco de laranja
  • 2 cebolas raladas
  • pimenta reino (pitada)
  • 5 fatias mussarela
  • 5 fatias de presunto
Como fazer
  1. assar por 40 minutos, nao dixe secar regue com agua quente vire, asse mais 40 minutos retire e reserve No molho coloque batata sem casca asse ate dourar. no lombo, faca cortes em fatias, sem separar a peca.
jornal mackro


Receita indicada por jairo vieira da silva
Tags: Carne de Porco, Mussarela, Vinho tinto, Pratos principais, Assados de forno, Receitas de Lombo, Carne, Alho, Laranja, Presunto, Receitas com Suco de Fruta
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